紫石房蛤

Saxidomus purpuratus   Sowerby
   

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形态描述

形态贝壳大型,长卵圆形,壳质极为重厚,老个体十分膨胀。壳顶较平,位于贝壳中央稍靠前方。由壳顶往前方弯曲、往后方在楯面区稍平、略斜,至后部骤然往下呈截状。贝壳前端钝圆,腹缘长、弧度小、略显平直。壳面棕黑或黑灰色,同心生长纹在幼小个体较平,随个体生长,生长纹逐渐增高,突出壳面成为细的肋、排列紧密,这些轮肋在壳面常互为挤压,不十分规则,肋间沟浅。小月面界线不清楚;楯面界线亦不清楚。韧带褐色,十分强大,几乎占据楯面的全部,并凸出壳面甚高。
贝壳内面颜色有变化,有的个体呈白色,仅在水管区呈紫色,较老的个体贝壳内部几乎全都呈紫色。铰合部较窄,但韧带脊的基部既宽且厚,左壳前侧齿高,尖而突出,前主齿较小,中央主齿大,后主齿片状、斜长;右壳两枚前侧齿较小,当中有深的齿窝,前主齿较小,中央主齿很高,后主齿十分强大、斜长。外套痕极为明显,外套窦大而深,平伸至贝壳中部、先端呈圆形。闭壳肌痕极大,前闭壳肌痕椭圆形,后闭壳肌痕略呈桃形。
测量(mm)
壳长 壳高 壳宽
104 85 58 (山东烟台)
100 79 53 (山东长岛县)
90 68.5 41 (辽宁长海县)

大小

测量(mm)
壳长 壳高 壳宽
104 85 58 (山东烟台)
100 79 53 (山东长岛县)
90 68.5 41 (辽宁长海县)

生物学

生物学
食性:从烟台海区采捕的紫石房蛤胃肠内含物分析,食料的主要组成是硅藻类,包括圆筛藻Coscinodiscus sp.、盒形藻Biddulphia sp.、角状藻Cerataulus sp.、脆杆藻Fragilaria sp.、针杆藻Synedra sp.、穹杆藻Eunitio sp.、直链藻Melosira sp.、舟形藻Navicula sp.、双壁藻 Diploneis sp.、曲舟藻 Pleurosigma sp.、双缝藻 Gyrosigmasp.、茧形藻Amphiprora sp.、月形藻Amphora sp.和菱形藻 Nitzschia sp.等,其中尤以圆筛藻、菱形藻和舟形藻最多,其次为双壁藻和曲舟藻。
生长:据魏利平等(1982)的研究,紫石房蛤的年龄约为10龄。5龄以前的个体生长速度较快,5龄以后的生长速度显著减慢(表16)。
表16紫石房蛤Saxidomus purpuratus年龄与壳长、壳重的关系 (引自魏利平,1982)
年龄 1 2 3 4 5 6 7 8 9—10
壳长(mm) 15.4 36.2 61.8 76.7 88.4 94.5 99.0 103.6 114.8
壳重(g) 3.4 16.1 56.8 110.5 197.0 241.3 284.2 343.6 412.2
敌害:主要是肉食性螺类,曾观察到红螺将吻部伸入到紫石房蛤的水管,致使贝体紧闭,18小时后贝壳张开,24小时后死亡。从采到的死壳壳面上常可见到有被玉螺打穿的孔,此外肉食性鱼类也常捕食其水管。
繁殖习性:紫石房蛤是雌雄异体,在检测的300个标本中,雌性占48.7%,雄性51.3%,性比几乎是1:1,从外形上无法确定其雌雄性。怀卵量与个体大小有关,体重200—250g的雌贝,怀卵量在:300—600万粒,每次产卵量一般只有60~200万粒,这预示细胞是分批成熟,分批排放。成熟的卵细胞呈圆形、深褐色,卵黄颗粒充实。卵径为71.3—78.1μm,一般情况下卵子排放后,在4小时内均能受精。精子尖辣椒形,头、颈部长度为5—6μm,尾部细长,成熟的精子以跳跃趋进方式运动,在水温23—24℃,精子排放后5—7小时内都有受精能力。
繁殖季节:6月至9月上旬,盛期在6月中旬至7月中旬,在此期间,水温在16~24℃。生殖腺指数每年从5月中旬(水温14℃)以后急剧上升,到7月上旬达最高点,此时的生殖腺指数是19.8%。生殖腺指数的高峰一直延续到8月中旬才逐渐下降。紫石房蛤的鲜出肉率的时问变化与生殖腺指数的变化相似(表17)。
表17 紫石房蛤Saxidomus purpuratus繁殖季节 (引自魏利平,1982)
时间 水温f℃) 水深(m) 长×高×宽(mm) 体重(g) 软体(g) 生殖腺重(g) 鲜出肉率(%) 生殖腺指数(%) 备 注
4月25日 3.O 6—8 97.9×77.3×52.9 203.3 82.0 10.4 28.6 13.0 性腺乳白色,较肥满
5月19日 14.0 6—8 91.2×70.8×46.1 198.9 63.3 10.0 31.6 15.9 性腺乳白色,较肥满
6月2日 15.2 6—8 91.5×70.4×49.0 208.3 69.3 12.4 33.2 18.O 性腺乳白色,肥满
6月15日 16.8 15一17 89.2×70.2×45.4 194.5 61.3 11.9 31.6 19.4 性腺乳白色,肥满
7月2日 18.2 15一17 89.3×70.O×45.4 201.5 64.1 12.7 31.8 19.8 性腺乳白色,肥满
7月25日 24.0 15—17 86.6×68.7×44.7 159.1 51.3 9.8 32.0 19.1 性腺乳白色,肥满
8月4日 24.5 15一17 92.2×72.0×50.0 224.0 66.2 12.6 29.6 19.2 10%个体已排尽
8月17日 23.0 15—17 94.8×74.5×25.1 256.0 73.0 13.2 28.6 18.0 25%个体已排尽
9月6日 22.0 15—17 91.9×72.7×51.6 240.6 60.4 10.0 25.1 16.5 30%-40%个体已排尽
胚胎发育:排入水中的精子呈乳白色云雾状,卵子呈乳白色线条状。在水温23—24℃,比重1.020—1.022,pH在8.2—8.3的条件下,受精卵的胚胎发育过程见表18。
表18紫石房蛤Saxidomus purpuratus的胚胎发育 (引自魏利平,1982)
发育时间 受精后经过时间 个体大小(壳长x壳高)
第一极体 15min 73.1μm
第二极体 20-30min
2细胞期 50min
4细胞期 lh10min
8细胞期 1h50min
16细胞期 2h40min
32细胞期 3—4h
囊胚期 7—9h 85.4,μm
原肠期 10—12h 92μmx81μm
担轮幼虫 16h 92μm×81μm
D形幼虫 24—26h 107μm×90μm
壳顶初期 4d 137μm×118μm
壳顶中期 7—8d 156μm×137μm
壳期后期 10-12d 172μm×146μm
匍匐期 14d后 238μm×210μm
增殖:1990年6月,魏利平等进行紫石房蛤的人工育苗。平均个体产卵量258万粒,幼虫在20—2l℃下控温培育,平均日增长8—10μm,10天后投放附着基,采用棕帘一筛绢制作的网箱——细砂进行立体式采苗,使单位水体出苗量达457.9万粒/m3,幼虫的变态率达70%。并利用空闲水泥池,铺上0.5cm厚的细砂经60目筛网过筛,淘洗干净,消毒后人池,将稚贝以每平方米20万粒左右均匀撒播,流水充气、供饵,每半个月淘砂筛苗一次,稚贝日平均增长70—80μm,9月下旬起捕时最大个体壳长7.8mm、最小3.2mm,平均壳长5.4mm。平均出苗量15.6万粒/m2,成活率为78%。
底播增殖:用40目聚乙烯网袋,内装细砂和贝苗,每袋约2万粒,由潜水员在平均水深20.5m的海区,将网袋紧贴海底均匀撒播,平均密度10万粒/m2。结果在第l、2年的生长较快,增殖两周年后,平均壳长7.3cm,鲜贝重123g,亩产量1664.7kg,平均密度203个/m2,回捕率为14%。

生境信息

生物学
食性:从烟台海区采捕的紫石房蛤胃肠内含物分析,食料的主要组成是硅藻类,包括圆筛藻Coscinodiscus sp.、盒形藻Biddulphia sp.、角状藻Cerataulus sp.、脆杆藻Fragilaria sp.、针杆藻Synedra sp.、穹杆藻Eunitio sp.、直链藻Melosira sp.、舟形藻Navicula sp.、双壁藻 Diploneis sp.、曲舟藻 Pleurosigma sp.、双缝藻 Gyrosigmasp.、茧形藻Amphiprora sp.、月形藻Amphora sp.和菱形藻 Nitzschia sp.等,其中尤以圆筛藻、菱形藻和舟形藻最多,其次为双壁藻和曲舟藻。
生长:据魏利平等(1982)的研究,紫石房蛤的年龄约为10龄。5龄以前的个体生长速度较快,5龄以后的生长速度显著减慢(表16)。
表16紫石房蛤Saxidomus purpuratus年龄与壳长、壳重的关系 (引自魏利平,1982)
年龄 1 2 3 4 5 6 7 8 9—10
壳长(mm) 15.4 36.2 61.8 76.7 88.4 94.5 99.0 103.6 114.8
壳重(g) 3.4 16.1 56.8 110.5 197.0 241.3 284.2 343.6 412.2
敌害:主要是肉食性螺类,曾观察到红螺将吻部伸入到紫石房蛤的水管,致使贝体紧闭,18小时后贝壳张开,24小时后死亡。从采到的死壳壳面上常可见到有被玉螺打穿的孔,此外肉食性鱼类也常捕食其水管。
繁殖习性:紫石房蛤是雌雄异体,在检测的300个标本中,雌性占48.7%,雄性51.3%,性比几乎是1:1,从外形上无法确定其雌雄性。怀卵量与个体大小有关,体重200—250g的雌贝,怀卵量在:300—600万粒,每次产卵量一般只有60~200万粒,这预示细胞是分批成熟,分批排放。成熟的卵细胞呈圆形、深褐色,卵黄颗粒充实。卵径为71.3—78.1μm,一般情况下卵子排放后,在4小时内均能受精。精子尖辣椒形,头、颈部长度为5—6μm,尾部细长,成熟的精子以跳跃趋进方式运动,在水温23—24℃,精子排放后5—7小时内都有受精能力。
繁殖季节:6月至9月上旬,盛期在6月中旬至7月中旬,在此期间,水温在16~24℃。生殖腺指数每年从5月中旬(水温14℃)以后急剧上升,到7月上旬达最高点,此时的生殖腺指数是19.8%。生殖腺指数的高峰一直延续到8月中旬才逐渐下降。紫石房蛤的鲜出肉率的时问变化与生殖腺指数的变化相似(表17)。
表17 紫石房蛤Saxidomus purpuratus繁殖季节 (引自魏利平,1982)
时间 水温f℃) 水深(m) 长×高×宽(mm) 体重(g) 软体(g) 生殖腺重(g) 鲜出肉率(%) 生殖腺指数(%) 备 注
4月25日 3.O 6—8 97.9×77.3×52.9 203.3 82.0 10.4 28.6 13.0 性腺乳白色,较肥满
5月19日 14.0 6—8 91.2×70.8×46.1 198.9 63.3 10.0 31.6 15.9 性腺乳白色,较肥满
6月2日 15.2 6—8 91.5×70.4×49.0 208.3 69.3 12.4 33.2 18.O 性腺乳白色,肥满
6月15日 16.8 15一17 89.2×70.2×45.4 194.5 61.3 11.9 31.6 19.4 性腺乳白色,肥满
7月2日 18.2 15一17 89.3×70.O×45.4 201.5 64.1 12.7 31.8 19.8 性腺乳白色,肥满
7月25日 24.0 15—17 86.6×68.7×44.7 159.1 51.3 9.8 32.0 19.1 性腺乳白色,肥满
8月4日 24.5 15一17 92.2×72.0×50.0 224.0 66.2 12.6 29.6 19.2 10%个体已排尽
8月17日 23.0 15—17 94.8×74.5×25.1 256.0 73.0 13.2 28.6 18.0 25%个体已排尽
9月6日 22.0 15—17 91.9×72.7×51.6 240.6 60.4 10.0 25.1 16.5 30%-40%个体已排尽
胚胎发育:排入水中的精子呈乳白色云雾状,卵子呈乳白色线条状。在水温23—24℃,比重1.020—1.022,pH在8.2—8.3的条件下,受精卵的胚胎发育过程见表18。
表18紫石房蛤Saxidomus purpuratus的胚胎发育 (引自魏利平,1982)
发育时间 受精后经过时间 个体大小(壳长x壳高)
第一极体 15min 73.1μm
第二极体 20-30min
2细胞期 50min
4细胞期 lh10min
8细胞期 1h50min
16细胞期 2h40min
32细胞期 3—4h
囊胚期 7—9h 85.4,μm
原肠期 10—12h 92μmx81μm
担轮幼虫 16h 92μm×81μm
D形幼虫 24—26h 107μm×90μm
壳顶初期 4d 137μm×118μm
壳顶中期 7—8d 156μm×137μm
壳期后期 10-12d 172μm×146μm
匍匐期 14d后 238μm×210μm
增殖:1990年6月,魏利平等进行紫石房蛤的人工育苗。平均个体产卵量258万粒,幼虫在20—2l℃下控温培育,平均日增长8—10μm,10天后投放附着基,采用棕帘一筛绢制作的网箱——细砂进行立体式采苗,使单位水体出苗量达457.9万粒/m3,幼虫的变态率达70%。并利用空闲水泥池,铺上0.5cm厚的细砂经60目筛网过筛,淘洗干净,消毒后人池,将稚贝以每平方米20万粒左右均匀撒播,流水充气、供饵,每半个月淘砂筛苗一次,稚贝日平均增长70—80μm,9月下旬起捕时最大个体壳长7.8mm、最小3.2mm,平均壳长5.4mm。平均出苗量15.6万粒/m2,成活率为78%。
底播增殖:用40目聚乙烯网袋,内装细砂和贝苗,每袋约2万粒,由潜水员在平均水深20.5m的海区,将网袋紧贴海底均匀撒播,平均密度10万粒/m2。结果在第l、2年的生长较快,增殖两周年后,平均壳长7.3cm,鲜贝重123g,亩产量1664.7kg,平均密度203个/m2,回捕率为14%。

繁殖特征

繁殖季节:6月至9月上旬,盛期在6月中旬至7月中旬,在此期间,水温在16~24℃。生殖腺指数每年从5月中旬(水温14℃)以后急剧上升,到7月上旬达最高点,此时的生殖腺指数是19.8%。生殖腺指数的高峰一直延续到8月中旬才逐渐下降。紫石房蛤的鲜出肉率的时问变化与生殖腺指数的变化相似(表17)。

国外分布

日本(北海道沿岸、本州东北地区),朝鲜均有分布。

国内分布
分类讨论

讨论 据记载(1852年),紫石房蛤的模式标本产地,是在印度Kurachee,可能是今巴基斯坦的卡拉奇(?),但从目前已掌握的产地和分布中心看,显然主要是在北太平洋的温带地区,是冷水种,原产地可能有误。我国烟台地区可能是该种在我国分布的南界。

图135 紫石房蛤Saxidomus purpuratus